甘肃糯米粽飘香端午佳节品北方粽子

粽子来源：王荥

　　端午节吃粽子，是多年留下的传统。

　　记得小时候，提前几天，奶奶就从街上买来粽叶，煮好泡在水里，满屋子都是粽叶的香味。

　　北方的粽子个头娇小，内容简单实在，大部分都是用上好的糯米包成的白粽或者有加红枣的。包的时候从水中取出粽叶，把洗好的糯米适量放在粽叶上，放一两颗红枣，之后卷成三角型用绳子扎好，就可以下锅了，蒸好的粽子更香，糯米和粽叶混合的香味，吃的时候，北方人习惯用粽子沾上好吃的蜂蜜，或者白糖一起食用，非常的香甜可口。

粽子来源：王荥

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　　来到南方工作后，头一次吃到里边包肉的咸粽，还有包着海鲜的，虽然有新鲜感，可是总会觉得有点繁杂，反而淹没了糯米本身的清香。甚至有点油腻。

　　在西北，其实不仅在端午节有吃粽子的习惯，在平常街头路边的回族小食摊上，一直都会有粽子售卖，粽子在这里更像是种亲切的小吃，随时随地满足你的味蕾。有时候下午逛街累了，要老板剥一个粽子，撒上蜂蜜糖，顿时就觉得精力又充沛了。最早一个粽子只要四角钱，现在一元钱一个。

　　虽然粽子全国各地都有，但有机会来西北旅游，不妨也尝试一个，一定会有新发现的！

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